Pagardas sveikai užkandėlei

Reikės:

poros šaukštų grietinės,
šaukšto majonezo (nebūtinai),
krapų,
Gaiviųjų salotų prieskonių (Kotany)
agurkų,
morkų.

Grietinę, majonezą,krapus ir prieskonius išmaišome. Šiaudeliais supjaustome morkas ir agurkus.

Skanaus

Džadžiki padažas (arba agurkinis padažas)

Reikės:

• 200ml natūralaus jogurto
• 1 nedidelis agurkas
• 2 skiltelės česnako
• 1 šaukštas aliejaus
• kiumino
• oregono
• krapų arba petražolių
• druskos
• pipirai

Agurką sutarkuojame ir nuspaudžiame sultys. Sudedam jogurtą, įspaudžiame česnaką, įdedam aliejaus, ir likusius ingridientus. Viską gerai išmaišome ir paliekame šaldytuve atšati.