Keptos duonos užkandis

Reikės:

• keptos duonos,
• kumpio,
• virtų kiaušinių,
• sūrio,
• česnako,
• majonezo

Pasidarome įdarą: sutarkuojame kiaušinius ir sūrį, įspaudžiame česnako ir išmaišome su majonezu.

Imame kumpį, tepame įdarą, dedame keptą duoną ir susukame.

Skanaus! :)

"Sagutės"

Reikės:

• dešrelių,
• bemielės "Malsenos" tešlos (naudojau geltoną pakelį)

Taigi imame tešlą, šiek tiek pakočiojame ir dedame dešrelę:

Susukame ir supjaustome maždaug 1-2cm pločio:

Sudedame ant kepimo popieriaus ir pašauname į įkaitintą 200 laipsnių temperatūros orkaitę.

Kepame maždaug 15 min. kol pagels :)

Labai paprastas, greitas ir skanus užkandis. Be jų neapseina nė vienas mūsų vakarėlis.

Šaltinis. www.supermama.lt

Kiaušinių ir faršo vyniotinis

Reikės:

• 5 kiaušiniai
• 250g majonezo
• 350g tarkuoto fermentinio sūrio
• 500g faršo
• 1 svogūno
• 1 kiaušinis
• druska,pipirai

Kiaušinius suamošome su majonezu ir sūriu. Supilame į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepame 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Šiek tiek atvėsiname,turi gautis minkštas omletinis pagrindas. Ant pagrindo paskleidžiame įdarą: faršą, sumaišytą su kiaušiniu,smulkiai supjaustytu svogūnu bei druska ir pipirais.

Pradedant trumpuoju kraštu susukame į vyniotinį. Vyniojas labai lengvai.

Kepame dar 40 min. 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Labai paprastas,sotus ir skanus patiekalas,tikrai rekomenduoju išbandyti :)

Šaltinis. www.supermama.lt

Mėsos apkepas

Reikės:

• ~ 1 kg kiaulienos sprandinės (naudojau šį kart kumpį)
• 2 didelės svogūno galvos
• 6 skiltelės česnako
• 3 dideli rūgštoki obuoliai
• 2 didelės morkos
• 150g fermentinio sūrio
• 100g majonezo,
• druska,pipirai,prieskoniai

Supjaustome mėsą nedideliais gabaliukais ir pagardiname prieskoniais,druska,pipirais. Dedame į kepimo indą ir tolygiai paskleidžiame. Ant viršaus dedame smulkiai supjaustytus svogūnus,plonomis riekelėmis supjaustytus česnakus:

Toliau ant viršaus dedame stambiai sutarkuotus obuolius:

Sutarkuotas morkas, bei tarkuotą sūrį:

Viršų apetame majonezu ir dedame į 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.

Kepame 1 val., kai iškepa išjungiame orkaitę ir palaikome orkaitėje dar 15 min. Labai skanu!

Šaltinis. www.supermama.lt

Bulvių ir šoninės apkepas

Reikės:

• bulvių,
• šoninės,
• prieskonių,
• sūrio,
• grietinėlės

Bulves supjaustome griežinėliais ir išklojame kepimo indą,pabarstome prieskoniais. Ant viršaus sudedame sluoksnį supjaustytos šoninės:

Tuomet vėl dedam sluoksnį bulvių, šoninės ir t.t Užpilame grietinėlę ir pabarstome tarkuotu sūriu:

Dedame į įkaitintą 200 laipsnių orkaitę ir kepame maždaug 30-40 min. Skanaus!