trečiadienis, sausio 07, 2009

Agurkinė


Reikės:

  • 2 bulvių
  • 3 marinuoti agurkai
  • 3-4 šaukštų perlinių kruopų
  • 1 svogūnas
  • 1 morka
  • 1.5 sultinio kubelio
  • prieskoniai
  • aliejus
  • krapai

Užviriname vandenį, sudedam supjaustytas bulves, sultinio kubelius ir iš vakaro užmerktas perlines kruopas. Verdame 15 min.
Sutarkuojame morką, supjaustome kubeliais svogūną ir apkepam keptuvėj su aliejum.

Sudedam į keptuvę supjaustytus kubeliais agurkus. Pakepinam.


Viską sudedam į puodą su bulvem ir kruopom. Taip pat dar ir prieskonių. Paverdam dar 5 min., pabaigai įdedam krapų ir porą šaukštų agurkų marinato ( kitaip dar vadinamo "rasalo") suteikia gerą skonį.

Skanaus! :)

9 komentarai:

Unknown rašė...

Na sakau pabandysiu ka nors is tavo sriubu, ir viriau butent sia, tai labai skani gavos, tik povilas sake jam agurku truputi per daug buvo, bet cia skonio reikalas, man tai kaip tik jie skonio gero suteikia :) taigi parasyk dar kokiu nors receptuku, ypac sriubu ;)

Justė rašė...

Super, labai skani sriubyte :)

RasosVirtuve rašė...

Na kadangi man labai atinka agurkai tai ir dejau tiek kiek nurodziau :)kas megsta maziau tai ir det ju reiktu maziau :)o gal dar ir nuo marinato stiprumo priklauso? bet kokiu atveju tai Agurkine, kurioje ir dominuoja pagrinde agurkai :) bet mes megstam toki stipresni skoni:)
dziugu kad jums abiems patiko:)

RasosVirtuve rašė...

Siulau pabandyt siupinine sriuba,ypac vyrams ji patinka,nes joje nemazai mesos yra,soti bet ir skani,tokio stipresnio skonio :)

Ieva rašė...

Liux, labai skanu:)

RasosVirtuve rašė...

labai dziugu :)

Zita rašė...

Man patinka, kad receptai neįmantrūs, tradiciškesni, nes juk dažnai tokių norisi :)

RasosVirtuve rašė...

malonu,kad patinka :)

Anonimiškas rašė...

Aš tai vietoj marinuotų agurkų dedu raugintus....super...net nežinojau, kad iš marinuotų agurkų irgi verda sriuba :)