"Laiveliai" su įdaru

Reikės:

• 500g faršo
• 1 svogūnas
• 2 morkos
• 2 pomidorai
• 5 vidutiniai marinuoti agurkai
• 1 kiaušinis
• 2-3 šaukštai pomidorų padažo
• 200-300g fermentinio sūrio
• 2-3 šaukštai majonezo
• 2-3 skiltelės česnako
• prieskoniai
  

Sutarkuojame morkas, supjaustome kubeliais svogūną, įspaudžiam česnako ir apkepam keptuvėj su aliejum.

Taip pat į keptuvę sudedam supjaustytus kubeliais pomidorus, agurkus ir pomidorų padažo. Viska patroškinam maždaug 10-15 min.

Pasiruošiame faršą, kaip įprasta kotletams. Šį kartą dėjau prieskonių ir kiaušinį. Suformuojame štai tokius laivelius:

Ir į juos sudedam įdarą:

Sutarkuojame sūrį ir išmaišome su majonezu. Šią masę uždedam ant "laivelių":

Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros ir pašauname, kepame 25-30 min. Skanaus!

Pastaba: Į įdarą galima dar dėti paprikos, pievagrybių, cukinijos, kitaip tariant Jūsų mėgiamų daržovių :)