"Baronkos" su faršu ir sūriu

Reikės:

• 1 l pieno
• 2 pakeliai riestainių ("baronkų")
• 500gr. faršo
• 250gr. fermentinio sūrio
• 1 kiaušinis
• prieskoniai

Pasiruošiame faršą, imušame kiaušinį, dedame mėgiamus prieskonius ir viską gerai ismaišome.

Užviriname pieną, ir užpilam juo "baronkas" ir palaikome mazdaug 5 min. Jos šiektiek išsipūs ir pasidarys minkštesnės. Geriausia būtų pirkti riestainius storesnius.

Išklojame skardą kepimo popieriumi. Imame "baronką" ir į jos viduriuką dedame faršo. Atrodo štai taip:

Ant farš0 uždedame tarkuoto fermentinio sūrio.

Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių. Ir pašauname, kepame 30 min. Labai skanu! :)