ketvirtadienis, liepos 14, 2011

Makaronai vištienos ir pesto padaže


Reikės:

vištienos krūtinėles arba blauzdelių mėsos (sultingesnė)
cukinijos
200ml grietinėlės,
3-4 šaukštai pesto padažo,
prieskonių,
mėgiamų makaronų.

Kubeliais supjaustytą vištieną apkepiname keptuvėje su prieskoniais. Subėriame šiaudeliais pjaustytą cukiniją, šiek tiek pakepiname ir supilame grietinėlę. Pabaigai įdedame pesto padažo. Ir šį padažą išmaišome su išvirtais makaronais.

Labai lengvas ir labai skanus patieklas, rekomenduoju išbandyti :)
Ačiū Alinai!

2 komentarai:

mergina rašė...

o gal vietoj pesto padazo koky kita padaza galima det ar pasidaryt? :)gal ka pasiulytumet nes nelabai ka ismanau apie padazus ir kaip juos daryt :D

RasosVirtuve rašė...

pesto padaza perku parduotuveje maximoj,Norfoj,Iki ar Rimi. kainos svyruoja nuo 5-8lt. Butent siame recepte rekomenduoju butent pesto padaza,nes jis suteikia ypac gera skoni :)
Pesto padaza galima ir paciam pasigamint,stai receptukas:
baziliku lapeliu,
50g kedro riesutu,
cesnako,
alyvuogiu aliejaus,
druska.

I vir­tu­vini kom­baina(ar blenderi) dedam rie­šu­tus (kedro rie­šu­tai nesvei­kai bran­gūs, todėl vie­toj kedro rie­šutų taip pat tiktų ana­kar­džio, arba net žemės), česnaką, bazi­liko lapus ir tri­name, kol vis­kas susi­trina įpilam 4 šaukš­tus alie­jaus.Alie­jaus pilti galima ir dau­giau, masė turi būti tiršta — nei skysta nei per kieta.