- kiaušinių,
- pieno,
- miltų,
- druskos,
- cukraus,
- aliejaus
Įdarui:
- varškės,
- kiaušinio,
- cukraus,
- braškių.
- vanilino.
Pasigaminame tešlą blynams, aš viską dedu iš akies. Pirmiausia išmaušau sausus ingridientus o poto dedu kiaušnius, ir po truputį pilu pieno. Labai gerai išplaku ir palieku maždaug 15min tešlai išbrinkti:
Braškes sumaišau su keliais šaukštais cukraus ir sutrinu blenderio pagalba:
Į varškę įmušu kiaušinį, dedu kelis šaukštelius cukraus,šiek tiek vanilino, sutrinu i vienalytę masę blenderio pagalba ir galiausiai dedu keletą šaukštu braškių tyrės ir išmaišau:
Iškepame lietinius blynus:
Imame blyną dedame braškinio varškės įdaro, susukame, apšlakstome braškių tyre ir skanaujame :)
P.S. Keletą įdėjų pasisėmiau iš Sonatinos receptų lobyno :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą