antradienis, sausio 28, 2014

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su grybais


Reikės:

sluoksniuotos tešlos,
svogūno,
nedidelio gabalėlio rūkytos šoninės,
pipirų,
mėgiamų marinuotų grybų
kiaušinio

Keptuvėje apkepiname smulkiai supjaustytą svogūną ir šoninę. Sudedame grybus ir pipirus, šiek tiek patroškiname. Blenderio pagalba šią masę susmulkiname, bet ne iki košes bet kad jaustus gabalėliai nedideli.
Imame tešlą, iškočiojame, dedame paruošto įdaro ir fromuojame pyragėlius. Aptepame kiaušinio plakiniu ir kepame 20min įkaitintoje 200 laipsnių orkaitėje.


Komentarų nėra: