pirmadienis, gegužės 25, 2009

Vokiška kiaušinienė


Reikės:

  • kiaušinių,
  • bulvės,
  • šlakelio pienio,
  • druskos,
  • kumpio (naudojau marinuotus grybus)
  • krapų arba svogūno laiškų

Bulvę supjaustyti kubeliais ir pakepinti keptuvėje kol apskrus.


Kiaušinius įmušti į indelį, ipilti šlakelį pieno, įberti drusko pagal skonį:

Supjaustyti kumpį arba mano atvėju jo neturėjau tai supjausciau marinuotus pievargrybius:


Sudėti į keptuvė,vos vos pakepinti ir užpilti kiaušinio plakiniu,bei užberti krapų ar svogūno laiškų:



Apkepti iš abiejų pusių, skani ir soti kiaušinienė:)

Komentarų nėra: