Reikės:
- 1kg bulvių
- 400g grietinės
- 200g ožkos sūrio
- prieskoninių žolelių (čiobreliai, kalendros, petražolės)
- druska,
- pipirai
Bulves supjaustome kubeliais. Verdame apie 10 minučių.
Grietinę ir ožkų sūrį minkome, kol taps vientisa masė. tai atlikti man padėjo blenderis:
Bulves sudedame į kepimui skirtą indą, paskaniname druska ir pipirais.Pilame grietinės ir sūrio kremą, tolygiai paskirstome. Dedame prieskonines žoleles. Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių. Šauname bulves į orkaitę ir kepame, kol viršus apskrus ir bulvės bus minkštos, maždaug 20-30min.
Nesitikėjau, kad skonis bus toks fantastiškas.. :) Labai tinka šviežios salotos.
1 komentaras:
Ačiū labai! Iš ties nesudėtingas ir labai labai gardus patiekaliukas, puikiai įvertintas visos šeimynos. Mama, aišku, truputį paeksperimentavo su prieskoniais ir namiškių labiausia įvertintas buvo variantas su šalavijais. Tiesa sakant, ir mano pačios skonio receptorių šis ožkos sūrio bei šalavijų derinys buvo sutiktas labai džiugiai :)
Rašyti komentarą