Rūgštynių sriuba

Reikės:

• 250g rūgštynių (naudojau marinuotas)
• 2-3 šaukštai ryžių
• 2 kietai virti kiašiniai
• 1 morka
• 1 svogūnas
• 1 sultinio kubelis
• sriubos prieskoniai
• aliejus
• krapai

Užviriname vandens, įdedam sultinio kubelį ir 2-3 šaukštus ryžių. Verdame 10 min. Tuo tarpu sutarkuojame morką, supjaustome kubeliais svogūną ir apkepam keptuvėj su aliejum.

Tuomet sudedam į puodą su ryžiais.

Sudedam rūgštynes, prieskonius.

Ir supjaustytus kiaušinius, krapus.

Viską dar paverdam 5 min. Ir skanaus!