Baklažano suktinukai

Šį receptą jau senokai knietėjo išbandyti, jį užmačiau supermama.lt platybėse.

Reikės:

• baklažano,
• mocarelos sūrio,
• baziliko,
• česnako,
• druskos,
• pipirų

Baklažaną supjaustome griežinėliais ir apkepiname keptuvėje:

Ir būtinai iškeptus sudėti ant popierinės servetėlės, nes jie labai sugeria daug aliejaus:

Tagi imame baklažaną (įtriname česnaku ,užberiam druskos ir pipirų) dedame gabalėlį sūrio, lapelį baziliko susukame ir sutvirtiname mediniais smeigtukais ir skanaus! :)