pirmadienis, balandžio 11, 2011

Burokėlių sriuba


Reikės:

kelių burokėlių,
morkos,
svogūno,
kelių bulvių,
sultinio kubelio,
prieskonių,
raudonojo vyno acto šaukštelis,
krapų

Į puodą sudedame pjaustytas kubeliais bulves, sultinio kubelį, tarkuotų burokėlių (arba irgi kubeliais). Kol verda, keptuvėje pakepiname kubeliais pjaustytą svogūną ir tarkuotą morką.Verčiame viską į puoda, sudedame prieskonių, ir acto. Paverdame dar 10-15min.

Komentarų nėra: