pirmadienis, rugsėjo 14, 2009

Obuolių pyragas


Reikės:

  • 5 obuoliai,
  • 6 kiaušiniai,
  • 1 stiklinė miltų,
  • 1 stiklinė cukraus (manau užtektų ir pusės stiklinės)
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių,
  • vanilinio cukraus,
  • cinamono,
  • migdolų drožlių (galima ir nedėti,bet man patiko)

Ingridientus visus gerai suplakti:


Kepimo formą ištepti riebalais. Sudėti supjaustytus obuolius, įberti cinamono ir sudėti migdolų drožles.

Užpilame tešla ir pašauname į įkaitintą 200 temperatūros orkaitę, kepame maždaug 30-40min. Kitą kartą maišant tešlą atskirsiu trynius nuo baltimų, trynius išplaksiu su cukrum,sudesiu miltus ir pabaigai įmaišysiu iki putų išplaktus baltymus. Manau turėtų gautis dar skaniau :)


Komentarų nėra: