Įdaryti lietiniai, užkepti kumpiu ir sūriu

Reikės:

• 6 vnt lietinių,
• 100g sūrio,
• 150g kumpio,
• išvirtų ryžių,
• 2-3 virtų kiaušinių,
• žalumynų (krapų, svogūno laiškų)
• 1 svogūno.

Pasiruošiame įdarą: sumaišome ryžius, supjaustytus žalumynus ir smulkiai ta

rkuotus kiaušinius, galima pabarstyti druska ir pipirais.

Imame lietinį dedame įdarą ir suvyniojame:

Sudedame į kepimo indą:

Keptuvėje pakepiname suojaustytą svpgūną bei kvadratėliais pjaustytą kumpį. Sudedame ant blynų ir pabarstome smulkiai tarkuotu sūriu.

Pašauname į įkaitintą 200 laispnių temperatūros orkaitę ir kepame maždaug 15-20 min, kol apskrus:

Pastaba. Sekanti kartą į idarą dėsiu kelis šaukštus majonezo, nes gan sausokas gavos, bet buvo tikrai skanu :)

Šaltinis. www.say7.info