Reikės:
- 200ml natūralaus jogurto
- 1 nedidelis agurkas
- 2 skiltelės česnako
- 1 šaukštas aliejaus
- kiumino
- oregono
- krapų arba petražolių
- druskos
- pipirai
Agurką sutarkuojame ir nuspaudžiame sultys. Sudedam jogurtą, įspaudžiame česnaką, įdedam aliejaus, ir likusius ingridientus. Viską gerai išmaišome ir paliekame šaldytuve atšati.
3 komentarai:
na kuminas ir oregonas tai jau virsune, nors zodineli atsiverstum.
Tai yra ne zazziki, o džadžik (turkiškai cacık). Mano vyras turkas vadina cacık kaip šaltibarščius, bet be burokėlių :)
aciu uz pastaba,pasitaisysiu :)
Rašyti komentarą