Reikės:
- 1kg varškės
- 3 kiaušiniai
- 200g grietinės
- pusė šaukštelio sodos
- 3-4 stiklinės miltų
- 4-5 šaukštai cukraus
Varškę kiaušinius ir cukrų gerai išmaišyti. Į giretinę įdėti sodą ir taip pat gerai išmaišyti, ir sudėti į varškę:
Sudėti miltus ir gerai išminkyti, kad neliptų prie rankų. Iškočioti ir stiklinės pagalba išspausti skrituliukus:
Į keptuvę įpilti aliejaus, sudėti varškėčius ir apkepti iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
Skanaus!
2 komentarai:
Atrodo labai skaniai, tik pasižiūrėjus į kiekius įdomu pasidarė, kiek varškėčių išeina daugmaž padaryti? arba kiek žmonių pavalge liks? :)
is nurodyto kiekio tai gaunas isties nemazai varskeciu,bent mes dviese valgem dvi dienas :)
Rašyti komentarą