pirmadienis, lapkričio 26, 2012

Lašišos kepsnys grietinėlės padaže


Reikės:

4 lašišos kepsnelių,
mažų morkyčiu,
apvirto brokolio,
1 šaukštas medaus,
1 šaukštas Dijon garstyčių,
1 šaukštas sojos padažo,
2 šaukštai alyvuogių aliejaus,
druskos, pipirų,
grietinėlės.

Sumaišome aliejų, medų,  sojos padažą, garstyčias, druską ir pipirus. Marinatu užpilame žuvį ir palaikome šaldytuve kelias valandas arba nakčiai.
Sudedame lašišą, morkas ir brokolius į kepimo indą, užpilame grietinėle ir kepame įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje apie 20-25 minutes.

Skanaus!

Komentarų nėra: