pirmadienis, lapkritis 23, 2009

Silkė su burokėlias arba "po kailiniais"



Ačiū už šį receptą draugei Agnei, skanesnės silkės su burokėliais tikrai nesu valgius. Taigi siulau išbandyti :)
Reikės:

  • 4-5 gabalėlių sūdytos silkės
  • 2 vnt. svogūnų
  • 3 vnt. virtų kiaušinių
  • 100g. sūrio
  • 2 vnt. obuolių
  • 3-4 vnt. virtų burokėlių
  • majonezo

Supjaustome silkę gabelėliais ir dedame į indą:

Pakepinam supjaustytus svogūnus ir krauname ant silkės, štai taip:

Sutarkuojame burokine tarka kiaušinius ir dedame ant keptų svogūnų:

Sekantis sluoksnis, dedame tarkuotą sūrį:

Sutarkuojame obuolius ir taip pat dedame į indą:

Galiausiai dedame tarkuotus burokėlius ir aptepame paviršiu majonezu:


Patarimas. Gėriausia gaminti iš vakaro, kad per naktį ši mišrainė susigulėtų, tuomet skonis gaunas gėresnis :)

Komentarų nėra: