Vokiška kiaušinienė

Reikės:

• kiaušinių,
• bulvės,
• šlakelio pienio,
• druskos,
• kumpio (naudojau marinuotus grybus)
• krapų arba svogūno laiškų

Bulvę supjaustyti kubeliais ir pakepinti keptuvėje kol apskrus.


Kiaušinius įmušti į indelį, ipilti šlakelį pieno, įberti drusko pagal skonį:

Supjaustyti kumpį arba mano atvėju jo neturėjau tai supjausciau marinuotus pievargrybius:


Sudėti į keptuvė,vos vos pakepinti ir užpilti kiaušinio plakiniu,bei užberti krapų ar svogūno laiškų:



Apkepti iš abiejų pusių, skani ir soti kiaušinienė:)