Reikės:
- 6-7 lietinių
- 40g sviesto
- 40g miltų
- 500ml pieno
- 200g sūrio
- 300g kumpio
- 300g špinatų
Kpetuvėje ištirpinkite sviestą, suberkite miltus ir 1 min. pakepinkite, vis pamaišydami, po truputį pilkite pieną, palaukite kol užvirs, ir virkite kol padažas sutirštės. Nukėlus suberkite tarkuotą sūrį,pagardinti druska ir pipirais.
Kumpį sutarkuokite arba supjaustykite kubeliais:
Špinatus kelias minutes pavirkite vandenyje. Ketvirtadalį padažo palikite blynams aplieti, į likusį padažą sudėkite kumpį ir krapus.
Imame blyną, užtepame kumpio-sūrio padažo ir ant viršaus špinatus:
Blyną susukame ir dedame į stiklinį indą:
Blynus apliekite likusiu sūrio padažu ir pašaukite į 180 laipsnių karštumo orkaitę.
Kepkite apie 20min. Skanaus!
Autorius pašalino šį komentarą.
AtsakytiPanaikintiOt nezgrabna, netyčia ištryniau komentarą :))
AtsakytiPanaikintiKartoju :)
Į tokį dalyką kadais būčiau galėjusi skaniausio pyrago gabalą be jokio širdies skausmo iškeisti :)
Lietiniai su kumpiu ir sūriu... Nostalgija, reikės pasigamint turbūt :)
nepaprastai skanu ir nesunku pagaminti! Aciu Rasa uz toki skanu recepta!!! :)
AtsakytiPanaikintidziugu kad patiko! :)
AtsakytiPanaikinti